新手做期货可以选择的品种有很多，但对于初学者来说，选择一些相对成熟、流动性较高的品种可能更为合适。以下是一些适合新手入门的期货品种：

1. 螺纹钢期货：螺纹钢合约是国内市场上最有活跃度的期货合约之一，具有比较高的交易量和较为成熟的市场。新手可以选择螺纹钢合约进行学习和交易。

2. 铜期货：铜期货合约是国际市场上最活跃的金属期货之一，具有较高的风险和收益潜力。新手可以选择铜期货合约进行学习和交易。

3. 原油期货：原油期货是全球最活跃的大宗商品期货之一，具有较高的交易量和较为成熟的市场。新手可以选择原油期货进行学习和交易。

4. 白糖期货：白糖期货合约是国内商品期货市场上的重要品种之一，交易活跃度高。新手可以选择白糖期货进行学习和交易。

5. 大豆期货：大豆期货合约是农产品期货市场上的重要品种之一，流动性较好。新手可以选择大豆期货进行学习和交易。

这些期货品种在市场上交易量较大，成交相对较为活跃，有较完善的交易平台和交易工具。新手在选择期货品种时，应该结合自身的风险承受能力、市场研究能力和交易经验进行合理选择，并适当进行模拟交易和学习。在进行实盘交易时，要谨慎操作，控制好风险。

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