期权的最后交易日是指期权合约可以进行交易的最后一个交易日。在这个日期之后，期权将不再交易，但持有期权的投资者可以选择是否执行期权。最后交易日的设定是为了确保期权能够在到期前有足够的时间被交易和执行。

对于不同交易所和不同期货品种的期权，最后交易日的具体规定可能会有所不同。通常，最后交易日是在标的期货合约交割月份前的一个特定日期。例如，如果一个标的期货合约的交割月份是某月的第15日，那么期权的最后交易日可能会被设定为交割月份前的第10个交易日。

在中国，大连商品交易所、郑州商品交易所、上海期货交易所等主要期货交易所都会根据各自的规则设定期权的最后交易日。投资者在参与期权交易时，应当仔细查阅相关交易所发布的具体规则和通知，以了解各个期权合约的最后交易日期。

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