您好！很高兴为您解答，启牛学堂并不是券商，其推荐的证券开户途径是通过与著名的证券公司合作来实现的。这种开户途径的安全性来自于其合作的证券公司的正规性，这一方式是安全可靠的。然而需要注意的是，启牛学堂并非全能的，它不能帮助大家开股票账户，即它不是券商，所以对于有些具体的业务如开通融资融券等可能不太方便。

佣金不能免五的，免五是属于违规的费率。一般来说，如果通过正式渠道开户并且协商得当，佣金费率是可以低于一定的数额的，此外，启牛学堂提供的理财课程可能会增加开户的成本，因此需要在选择时权衡各方面因素。

总的来说，启牛学堂作为一个正规的第三方培训机构，其推荐的证券开户途径是可靠的，但投资者在选择时也要注意考察具体的证券公司和对应的佣金费率等问题。投资有风险，投资前请务必进行充分的调研和风险评估。

以上是我对”启牛学堂推荐的证券开户途径到底安不安全，佣金能免五吗“的回答，这里建议您有什么疑问加微信联系我，我用专业来让您少走弯路!