在白糖期货市场中，保证金比例设定为7%，这提供了相当于14倍的杠杆效应。具体而言，每手白糖期货合约的交易单位为10吨，假设当前市场价格为6000元/吨，根据交易所规定，所需最低保证金约为4200元人民币。这一计算依据是总金额（即每手合约的价值）乘以保证金比例得出的结果。

根据郑州商品交易所最新发布的规则，自2024年起，白糖期货合约的开仓和平仓手续费将统一设定为每手人民币3元。此规定适用于所有交易者。值得注意的是，对于日内交易者，平仓时将享受免收手续费的优惠政策。这一政策调整目的在于提高市场流动性，并给予活跃交易者一定的成本优势。

郑州商品交易所的白糖期货合约，代码为SR，是该交易所的重要交易品种。每手交易单位为10吨，最小价格波动为1元/吨。基于此设定，合约价格每变动一个最小单位，投资者的盈亏将相应地变化10元人民币。

白糖期货交易分为白盘和夜盘两个时段。白盘的交易时间为上午9:00至10:15（中间休息15分钟），然后从上午10:30继续到11:30；下午的交易时间则从13:30持续至15:00。夜盘的交易时间安排在晚上21:00至23:00之间。这些安排确保了市场参与者有足够的时间进行交易和投资决策。

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