您好，很高兴为您解答问题。菜粕期权具体一手权利金和最低交易金额需根据不同期权合约来确定。菜粕期权属于商品期权，其权利金（又称期权费）受市场波动、合约到期时间、行权价格等多种因素影响。
以我国大连商品交易所（DCE）菜粕期权为例，菜粕期权合约规格为：交易单位为 10 吨，最小变动价位为 1 元/吨。根据交易所规定，菜粕期权的手续费为双边收取，费率为 0.5 元/手。
假设当前菜粕期权的权利金为 X 元/吨，那么一手菜粕期权的权利金为 X * 10 吨。最低交易金额取决于您选择的期货公司和交易所规定的最低交易保证金比例。
例如，如果期货公司规定的最低保证金比例为 5%，那么一手菜粕期权的最低交易金额为：X * 10 吨 * 5% = 0.5X 元。
实际上，菜粕期权的具体权利金和最低交易金额会随着市场行情波动。在进行交易前，请务必查询当期合约的具体权利金和手续费，并咨询期货公司以获取更准确的数值。

以上便是对做菜粕期权一手权利金是多少的解答，希望对您有帮助。本人24小时在线服务，如果有不明白的，欢迎您随时提问。祝您投资一切顺利！