股票预埋买入和预埋卖出是股市交易中的预埋单功能，主要作用是预先估计好一个买卖价，提前填好后，先行递交给证券营业部的交易单。

预埋买入是指根据自身对股票走势的分析，认为当天股票会出现一个比较低的价位，这个价位比当前价位要低，这时就可以开始填写买单并递交，以期在价位达到自己预计价位时自动买入。

预埋卖出是指根据自身对股票走势的分析，认为当天股票会出现一个比较高的价位，这个价位比当前价位要高，这时就可以开始填写卖单并递交，以期在价位达到自己预计价位时自动卖出。

需要注意的是，预埋单并不冻结资金或股票，只是将下单委托暂时预存起来，在需要的时候再发送，以节省下单的时间。同时，进行预埋单时，需要根据证券公司的规定设定合理的买卖价和有效时间。预埋单在每个交易日的开盘集合竞价中申报，并根据“时间优先、价格优先”的原则进行成交。

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