您好，全球并没有一个明确的“三大正规的炒恒生指数的app”的排名，因为不同的投资者和机构可能会有不同的偏好和评价标准。然而，我可以根据目前市场上的情况，推荐一些在炒恒生指数方面较为知名且正规的app或平台为别为MT4（MetaTrader 4）、MT5（MetaTrader 5）。

知名的炒恒生指数平台或app
1、MT4（MetaTrader 4）
简介：MT4是一款功能强大的交易平台，广泛应用于外汇、股票、期货等金融市场，包括恒生指数的交易。它提供实时行情、图表分析、交易执行等多种功能，是全球交易者普遍选择的一款交易软件。
优点：界面设计简洁明了，操作方便；支持多种语言和货币交易；采用高级加密技术保障用户数据安全；提供丰富的技术指标和自动化交易功能。
使用注意事项：确保下载的MT4软件来自正规渠道，并通过正规国际经纪商平台开户后使用。
2、MT5（MetaTrader 5）
简介：MT5是由MetaQuotes Software Corp.（迈达克）公司开发的全球知名交易平台，相比MT4提供了更多功能和改进。它不仅支持恒生指数的交易，还提供了更多种类的金融产品和更强大的分析工具。
优点：与MT4类似，但功能更为丰富；支持更多交易订单类型和止损订单；提供深度市场分析和更高级的交易策略。

以上回答就是我的全部解决方案了，希望我的知识可以帮助到您，若有不清楚或者拿不准的问题，欢迎点击右上角添加微信找我沟通