嘉兴地区可以选择的证券公司有很多，以下是一些比较知名的证券公司：
1.中国银河证券
2.中信证券
3.平安证券
4.兴业证券
5.海通证券
这些证券公司都是大型的证券公司，具有较为完善的交易系统和服务体系，选择哪一家证券公司开户，可以根据自己的需求和偏好进行选择。
关于股票开户费用，不同的证券公司可能会有不同的收费标准，一般来说，股票开户费用包括开户费、账户管理费、交易佣金等。具体的费用标准可以在选择证券公司时进行咨询。
开户流程一般如下：
1.准备好身份证、银行卡等相关证件；
2.选择一家证券公司，并前往其官方网站或线下营业厅进行申请；
3.填写开户申请表并提交相关证件；
4.等待证券公司审核通过后，签署相关协议；
5.缴纳相关费用（如有）；
6.开户完成，可以进行股票交易。
需要注意的是，股票市场存在风险，投资需谨慎，开户前需要了解相关的投资知识和风险提示。

以上就是我对于本题的全部回答，希望可以对您有所帮助，您有任何疑问，可以随时微信电话与我联系沟通！