余额宝是一种货币市场基金，其主要投资于低风险、高流动性的金融工具，如国库券、商业票据、银行定期存款等。以下是关于余额宝存款安全性和为什么不建议存放过多资金的一些观点：

1.安全性：余额宝的安全性相对较高，因为它投资于风险较低的货币市场工具。虽然货币基金并不保本保息，但历史上几乎没有出现过亏损的情况。此外，支付宝为余额宝提供了额外的安全保障，确保投资者的本金安全。

2.收益性：余额宝的收益相对较高，且可以随时提现和使用，非常方便。但其收益并不是固定不变的，受到市场利率、基金规模、管理费用等多种因素的影响。近年来，余额宝的年化收益率已经跌破2%，在经济下行周期，其年化收益率稳定在1.9-2.0%之间，对于长期不用的资金来说，性价比较低。

3.灵活性：虽然余额宝支持随存随取，但在监管政策下，快速赎回额度有限制，单日单户限额1万元，普通到账需T+1。因此，如果需要大额资金的快速流动性，余额宝可能不是最佳选择。

4.风险性：尽管余额宝的风险相对较低，但理论上仍然存在亏损的可能性，尤其是在极端市场情况下。例如，2008年全球金融危机期间，美国一家货币基金就出现了亏损的情况。

5.投资建议：对于追求高安全性和流动性的投资者，余额宝是一个不错的选择。但如果资金量较大且长期不使用，选择银行定期存款或其他固定收益产品可能会更划算，因为它们通常提供更高的利率。

综上所述，余额宝存款是相对安全的，但考虑到其收益率较低，不建议将大量资金长期存放在余额宝中。对于长期资金，可以考虑其他收益更高的投资渠道。同时，投资者应根据自己的风险承受能力和资金需求来决定资金的存放方式。

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