对于初次接触FOF基金的新手来说，想要购买FOF基金，首先需要完成开户步骤。开户过程可以选择在证券公司或第三方平台上进行，如支付宝、蚂蚁财富等。开户时，您需要准备好身份证和银行卡这两样必要资料，并按照相应的开户流程进行操作，例如注册账户、上传身份证照片、完成风险测评、签订托管协议、设置交易密码、进行人脸视频验证等。完成这些步骤后，您的开户申请将会提交，并等待审核通过。

关于FOF基金的最低认购资金，这通常取决于具体的基金产品和基金公司的规定。一般来说，FOF基金的认购门槛相对较低，许多产品都允许投资者以较小的金额起投，如千元起投的情况较为普遍。然而，具体的投资门槛会因不同的基金而有所差异，因此，在投资前，您应当仔细阅读该FOF基金的投资规则，了解最低认购资金的具体要求。

此外，在选择FOF基金时，除了考虑认购门槛，您还应关注基金经理的管理经验、投资风格和业绩表现等因素。这些因素将直接影响FOF基金的投资效果。同时，您也需要了解FOF基金的投资领域和市场情况，以便更好地把握投资机会和风险。