国泰君安：作为一家大型券商，国泰君安的佣金相对较低，是三明散户一个不错的选择。

国信证券：国信证券的佣金也是相对较低的，也是一家可以考虑的大券商。

对于创业板开通，可以参考以下步骤：

1. 首先需要开通证券账户，联系三明地区的证券公司客户经理，提供身份证和其他相关资料进行开通。
2. 完成证券账户的开通后，需要满足创业板开通条件。通常需要满足以下条件之一：具有两年以上（含两年）的A股交易经验；最近20个交易日日均资产不低于50万元（部分证券公司要求略有不同，具体可咨询客户经理）。
3. 满足条件后，需要进行风险测评。这一步骤是为了评估投资者的风险承受能力和投资知识水平，以确保投资者具备投资创业板的能力。
4. 最后，携带身份证和股东卡到三明证券公司的营业网点进行现场开通。在开通时，需要签署相关的协议和风险揭示书，并经过证券公司审核后即可开通创业板交易权限。

需要注意的是，不同的证券公司对于创业板开通条件和流程可能会有所不同，具体以所在地区的证券公司规定为准。在进行投资前，建议充分了解相关风险，并在专业人士指导下进行操作。