豆油期货在大连商品交易所的交易安排分为日盘和夜盘两个阶段。具体而言，日盘交易时间划分为三个时段：上午9:00至10:15、10:30至11:30以及下午1:30至3:00。每个交易日的夜盘交易则从晚上9:00持续到11:00。

该期货合约具备如下特征：合约代码为Y；每手交易单位为10吨；最小变动价位设定为2元/吨，每个点的价值相当于20元；每日价格的最大涨跌幅限制为上一交易日结算价的正负6%。

截至2025年，大连商品交易所（DCE）规定豆油期货合约的开仓与平仓手续费均为每手人民币2.5元。此标准适用于所有豆油期货交易，确保了交易成本的统一性和透明性。

在豆油期货市场中，规定的保证金比例是7%，这相当于提供了14倍的交易杠杆。根据当前每吨7700元的定价，一手合约的交易所保证金约为5390元，其中每手合约包含10吨豆油。

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