您好，目前市面上有很多正规的炒沥青软件，以下是一些比较常用的：

1. 广发期货APP：该软件支持多种期货交易品种，包括沥青期货，可以进行实时交易、委托下单、查看持仓、盈亏情况等操作。

2. 大智慧期货APP：该软件同样支持多种期货交易品种，包括沥青期货，可以进行实时交易、委托下单、查看持仓、盈亏情况等操作。

3. 同花顺期货APP：该软件也支持多种期货交易品种，包括沥青期货，可以进行实时交易、委托下单、查看持仓、盈亏情况等操作。

4. 东方财富期货APP：该软件也支持多种期货交易品种，包括沥青期货，可以进行实时交易、委托下单、查看持仓、盈亏情况等操作。

在使用这些软件进行炒沥青交易时，您需要先下载并安装相应的APP，然后进行注册、绑定银行卡、充值等操作，以便进行交易。具体的操作步骤可能因软件而异，您可以参考相应的软件使用指南或者咨询相关客服人员。

在进行交易时，您需要选择买入或卖出沥青期货合约，并输入交易数量和价格等信息，然后提交委托订单。交易成功后，您可以在软件中查看持仓、盈亏情况等信息，并根据需要进行平仓操作。需要注意的是，期货交易存在一定的风险，您需要根据自己的风险承受能力和市场情况进行决策。现在期货可以手机开户，期货开户仅需要身份证和银行卡。