淀粉期货一手需要多少钱：玉米淀粉期货合约保证金=期货合约成交额×保证金比例。保证金比例=交易所保证金比例+期货公司保证金比例，其中交易所保证金比例为6%，期货公司保证金比例各有不同。

假设按照当前价格2600元/吨计算，一手玉米淀粉期货合约的成交额=2600元/吨×10吨=26000元，那么一手玉米淀粉期货合约所需的交易所保证金=26000元×6%=1560元。

淀粉手续费需要多少钱：目前期货淀粉的手续费标准因不同的交易所和不同的合约而有所不同。以大连商品交易所为例，淀粉期货的手续费标准为每手3元（人民币），其中，开仓收1.5元，平仓收1.5元。另外，根据交易所政策，淀粉期货的手续费期货公司还会在交易所是基础上加收一定比例佣金作为期货公司收入，这部分的多少决定了我们投资者的手续费多少。建议开户前向期货顾问了解优惠技巧。

玉米淀粉开盘交易时间是：
夜盘：21:00-23:00
白盘：每周一至周五9:00～10:15，10:30～11:30，13:30～15:00

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