您好！2023年强麦期货对冲是指通过买入或卖出强麦期货合约的同时，在现货市场上进行相反方向的交易，以对冲强麦价格的波动风险。盈利的方式取决于市场价格的变动情况，以下是一些可能的情况：

1. 价格上涨：如果2023年强麦价格上涨，期货合约的价值会增加，但现货市场的价格也会上涨。在这种情况下，通过期货对冲可以抵消强麦现货价格上涨所带来的损失，从而保护盈利。

2. 价格下跌：如果2023年强麦价格下跌，期货合约的价值会减少，但现货市场的价格也会下跌。在这种情况下，通过期货对冲可以抵消强麦现货价格下跌所带来的损失，从而保护盈利。

3. 价格波动：如果2023年强麦价格波动较大，期货对冲可以有效减少价格波动所带来的风险。在价格上涨或下跌时，持有期货合约可以通过买入或卖出来获取利润。

需要注意的是，对冲策略的盈利主要来自于期货市场与现货市场之间的价格差异和波动率。具体的盈利情况还需要根据市场的走势和策略执行的效果进行实时分析和调整。同时，对冲是一种保护盈利的手段，不能保证绝对的盈利，仍然存在一定的投资风险。在进行强麦期货对冲交易之前，建议咨询专业人士或进行充分的市场研究和分析。

如果您对2023年强麦期货对冲还有任何疑问,欢迎随时通过微信或电话与我联系。我将为您解答问题,提供专业的投资建议,指导您在期货市场上交易顺利。