养老FOF基金（养老目标基金）是一种专门为满足养老金需求而设立的基金产品。定投是指定期定额地投资，通过分散投资的方式降低市场波动风险，长期坚持不间断地投资。

要进行养老FOF基金的定投，可以按照以下步骤进行：

选择基金公司和基金：首先选择一个信誉良好、管理能力强的基金公司，然后在该基金公司的产品中选择适合自己的养老FOF基金。

开立基金账户：根据基金公司要求，进行基金账户的开立。需要提供相关的身份证明和银行卡信息等。

设定定投计划：根据个人的投资能力和需求，设定定投计划的投资金额和投资频率。例如，每月定投一定金额的养老FOF基金。

确定定投日期：选择适合自己的定投日期，可以是每月的某一天或者每季度的固定日期。

自动扣款授权：将银行卡与基金账户绑定，并进行自动扣款授权，确保定投资金可以按时划入基金账户。

定投的收益与基金的表现、市场的走势和投资的时间段等因素有关。长期定投的优势在于通过分散投资和定期买入，可以降低市场波动的影响，平均成本，从而获得更稳定的投资回报。