大额存单和定期存款是两种不同的银行存款产品，它们有以下几点区别：

存款金额限制：大额存单适用于较大金额的存款，通常要求起存金额较高，一般为100万元及以上。而定期存款没有固定的金额要求，可以根据个人需求选择合适的存款金额。

存期选择：大额存单的存期相对较短，通常为数个月或一年左右。而定期存款具有更多选择，包括一个月、三个月、半年、一年甚至更长的存期。存款人可以根据自己的资金计划和预期收益来选择合适的存期。

预期收益率：由于存款金额较高，大额存单通常可以获得相对较高的预期收益率。银行根据市场利率和存期情况确定大额存单的利息水平。而定期存款的利率水平相对稳定，但通常低于大额存单。

流动性差异：大额存单的流动性相对较差。在存期内，存款人不能提前支取或转让大额存单。而定期存款在存期内也存在一定的流动性限制，但通常可以通过付出一定的提前支取手续费来提前支取部分或全部存款。

存款方式：大额存单通常以纸质形式存在，需要办理存单，存单上注明存款人的姓名、存款金额、存期等信息。定期存款可以是纸质形式，也可以是电子记录形式，存款人可以通过网上银行或移动银行进行办理和管理。

总体而言，大额存单适用于较高金额的短期存款需求，预期收益相对较高，流动性较差；而定期存款适用于各类金额的存款需求，预期收益相对稳定，具有一定的灵活性。选择存款方式应根据个人实际情况、资金规划和风险偏好来确定。建议在选择之前咨询银行工作人员或理财专业人士，以获取更准确的建议。