燃料油期货：即以燃料油作为期货标准物的交易品种，是在上期所上市交易的期货合约.
最初的现货远期交易是双方口头承诺在某一时间交易一定数量的商品，后来随着交易范围的扩大，口头的承诺逐渐被买卖契约代替。这种契约行为日益复杂化，需要有中间人担保，才能监督买卖双方按期交货和付款，于是便出现了1571年伦敦开设的世界第一家商品远期合同交易所——皇家交易所。为了适应商品经济的不断发展，改进运输与储存条件，为会员提供信息，1848年，82位商人发起组织了芝加哥期货交易所（CBOT)，1851年芝加哥期货交易所引进远期合同。1865年芝加哥谷物交易所推出了一种被称为“期货合约”的标准化协议，取代原先沿用的远期合同。这种标准化合约，允许合约转手买卖，并逐步完善了保证金制度，于是一种专门买卖标准化合约的期货市场形成了，期货成为投资者的一种投资理财工具。1882年交易所允许以对冲方式免除履约责任，增加了期货交易的流动性。
燃料油期货是上海期货交易所的燃料油标准合约交易品种。燃料油交易单位：50吨/手，报价单位：元（人民币）/吨，最小变动价位：1元/吨，每日价格最大波动限制在上一交易日结算价±5%，合约交割月份：1～12月（春节月份除外）；交易时间：上午9:00～11:30；下午1:30～3:00；最后交易日：合约交割月份前一月份的最后一个交易日，交割日期：最后交易日后连续五个工作日交割品级。交割地点、交易所指定交割地点、最低交易保证金、合约价值的8%、交易手续费、不高于成交金额的万分之二（含风险准备金）交割方式、实物交割、交易代码、FU、上市交易所、上海期货交易。