货币政策指中央银行为实现特定的经济目标才采取的调控货币供应量或信用量的政策措施。具体来说，当经济疲软，通胀乏力时，中央银行通过降低利率，释放货币供应量，促使民间借贷成本降低，从而进一步促进经济增长，反之亦然。央行利率决议的目的就在于此。

由于货币政策影响着货币供应量，所以对外汇市场影响巨大，因为货币对利率是强依赖关系，当一个国家利率越高，该国吸引国际资本的能力也就越强，该国货币也就在外汇市场走强，而当一个国家利率越底，该国吸引国际资本的能力也就越弱，该国货币走弱。一国利率的高低取决于当时国家的经济目标和经济局势，长期的低利率会引起过高通胀，长期的高利率则不利于国家刺激就业。

在外汇交易中，交易者可以通过了解某个国家央行的动态和宏观经济形势，进而对央行的利率决议进行预测或者预判趋势，从而在外汇交易中获得盈利。具体来说，交易者会首先通过央行历史利率以及当前央行动态来预期利率走势，然后选择适合的货币对，比较两种货币利率水平，最后依据央行决策的相关数据判断趋势方向。
目前，全球主要央行都偏向于宽松的货币政策，导致全球利率处于较为低的水平，但随着宽松货币政策的边际效应递减，传统的低利率本币贬值的效果并没有显现，欧洲日本就是典型的例子，在负利率政策下，日元和欧元反而不降反升。而美联储是唯一倾向于紧缩货币政策的央行，加息进程正逐步进行，这也是目前外汇交易最为关注的一件大事。