您好， 上海期货交易所（SHFE）是中国大陆最早成立的期货交易所之一，主要交易金属、能源和化工等品种。以下是上海期货交易所可以交易的品种：1. 黄金2. 白银3. 铜4. 铝5. 锌6. 铅7. 镍8. 锡9. 天然橡胶10. 燃料油11. 热轧卷板12. 不锈钢13. 线材等。

如果想要参与上海期货交易所品种交易，在期货公司开通一个账户就可以，现在全国有150家期货公司都是可以开户的，但是一定要找一家正规靠谱的。一家期货公司是否正规靠谱，可以从以下几个方面进行分析：

1.是否有监管资质：正规的期货公司必须要有监管资质，比如在中国大陆，需要获得中国证监会颁发的期货经营资格证书。您可以在证监会官网上查询该公司是否获得了相应的资质。
2.是否有良好的口碑：可以通过搜索该公司的评价、投诉等信息，了解该公司的口碑和信誉度。
3.是否有完善的风控体系：正规的期货公司应该有完善的风控体系，包括风险管理、资金管理、交易监控等方面。
4.是否有专业的服务团队：正规的期货公司应该有专业的服务团队，包括客服、交易员、分析师等，能够提供及时、专业的服务。
5.是否有透明的费用体系：正规的期货公司应该有透明的费用体系，包括手续费、保证金、交易费用等方面，不会存在隐性收费。

以上是我对题主期货问题的回答，希望对您有帮助，交易买卖期货，可以从手续费，保证金，期货公司资质，交易通道，等多方面综合考虑，适合自己的才是才是最好的，不能单一看一个指标，如果有不明白的地方欢迎进一步沟通，祝您投资顺利！