比如最近猪肉价格30元/斤，老王是开饭店的，每天要大量猪肉，老王预计猪肉年底要涨到50元/斤，而年底是老王饭店生意的旺季，肉价涨太高，老王吃不消。于是老王找到肉贩子老李。

      老王对老李说：老李，我给你2000块钱，在腊月25这一天，不管猪肉涨到多少钱，我都以30元/斤从你这买1000斤猪肉。要是猪肉价格跌了，这2000块钱你就自己留着买酒喝吧。

      老李一琢磨，觉得这买卖能干，没准年底肉价就跌了呢，那岂不是白赚2000块钱。

      口说无凭，于是老王老李白纸黑字签了个协议。

      老王支付了2000块钱，拥有了在未来（腊月25）以固定价格30元/斤购入一定数量资产（1000斤猪肉）的权利。

       当然，腊月25这一天老王行不行权，要看当天的猪肉价格。这里有两种情况：

        1、当天猪肉市场价大于30元/斤；

             老王选择行权，从老李那以30元/斤的价格拉了1000斤肉回来。

        2、当天猪肉市场价小于30元/斤；

             老王不行权，因为从市场上买更便宜。但是白白损失了2000元。

        所以，这个例子中，老王老李签的协议就相当于期权合约。

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