您好，菜油和菜粕，都是菜籽的下游品种，三者构成这样一种关系。1菜籽=0.38菜油+0.6菜粕+余料。菜油是油菜籽榨出来的，是中国主要食用油之一，所以说油菜籽是个宝，榨出的菜油给人吃，剩下的菜粕喂猪牛鸡鸭鱼，然后猪牛鸡鸭鱼又被人吃，哈哈哈。

我们来看一下菜油期货的合约。
菜油是郑州商品交易所的品种，代码OI
交易单位：10吨
最小变动价位：1元
交易时间：有夜盘，21:00-23：00
交易所保证金：7%
菜油的手续费是按照固定值收取的，每手是2元，日内平今免费。

目前，菜油的主力合约当前价格是10275。
保证金=10275*10*7%=7192元
手续费=2元
日内平今0元

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