我国作为最大的菜油生产国，上世纪和本世纪初，菜籽油产量占我国植物油产量的比重一直位居第一，随着菜油期货的上市，也受到了很多投资者的喜爱。菜油期货上市于郑州和商品交易所，是属于国内无门槛的商品期货，想要去交易也非常简单，只要开通国内期货公司账户就能去交易。

菜油作为目前比较重要的油脂类商品，近几年的价格也是一直在持续上涨，今年也是屡创新高，6月初更是达到14500/吨，不过随着近期有所回落，现在的价格是12500/吨，随着交易的保证金也有所下调，目前按交易所收取的保证金10%计算，交易一手菜油期货需要的保证金12500元，但是我们在交易的时候，期货公司也会适当的去加收一些，一般加收3%-5%，所以实际交易的保证金是在15000以上的。

对于菜油期货开户，这也简单，找一家国内正规的期货公司，然后用手机就可以去开户了。以下是整理的开户的简单流程，可以作为参考。
1.选择一家合适的期货公司，下载期货公司交易软件，手机号登陆
2.首页直接点击开户
3.上传身份证和银行卡，手写签名照
4.填写个人信息和开户营业部资料
5.风险测评，视频认证
6.填写数字证书，协议签约
7.审核等待电话回访，短信发送资金账号
9.银期签约，出入金，买卖交易

以上是对于您问题的回答，希望能帮助到你，期货市场是一个风险与机遇并存的地方，那么我们参与期货一定要多去做了解，有什么不懂的，可以随时找我，祝您期市长虹！！