棕榈油略带甜味,具有令人愉快的紫罗兰香味。
常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。
国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做“软油”,把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫“硬油”。
贮存:
应贮存在低温、干燥、清洁及避光的地方。
不得与有害、有毒物品一同存放。
在贮藏期间,在工厂真空干燥工段后面,可装冷冻机,使油在进入储罐之前,温度降到45-50℃。
油装进罐后,对罐内充入惰性气体(二氧化碳、氮气)。
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发布于2022-3-4 13:38 北京
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