除了生猪养殖外,河南省是全国最大的禽蛋生产省份,年产量占到全国产量的15%。由于目前处于夏季歇伏天气中,蛋价易涨难跌,而考虑到河南省的生产供应和物流供应的重要作用,JCI认为应警惕鸡蛋价格的区域性异常波动。
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