法国银器奢侈品牌昆庭（Christofle）想让自己的刀叉和筷子一样摆上中国家庭的餐桌。

实现这项宏大计划的第一步是在上海恒隆广场开设它们在中国的第一家旗舰店。这间店铺看起来和位于同一楼层的其他奢侈品门店没什么区别，只不过从门口一眼就能望见一面闪闪发光的“银墙”——墙面上挂满了大小不一的银质托盘。一张长4.4米、宽0.8米的西餐长桌占去了这间60平方米店铺的大部分空间，20多套刀叉等餐具整齐码放，像是在等待贵宾入席。

“我想在店内营造出家的氛围，让顾客走进来有种亲密无间的感觉。餐桌就是在发出一种邀请。”昆庭全球创意总监Stéphane Parmentier对《第一财经周刊》说。这间旗舰店内的每一个细节都出自他的手笔。Parmentier曾经是Lanvin的设计师，同卡尔·拉格菲（Karl Lagerfeld）共事多年。之后他转行室内空间和建筑设计，2012年加入昆庭是他人生中的又一次跨界。

对于昆庭全球首席执行官Thierry Oriez来说，像Parmentier这样拥有跨界背景的年轻设计师正是他希望招募的人才。

2007年Oriez刚上任时，昆庭急需重新找到创新动力。“我并不想让人们觉得这个品牌是‘博物馆’气质的，传统是我们的资产，但我们面向未来。”昆庭全球首席执行官Thierry Oriez告诉《第一财经周刊》。

同很多法国奢侈品大牌一样，昆庭的历史能追溯到19世纪初巴黎某间毫不起眼的家庭作坊。1842年，昆庭的创始人、珠宝匠Charles Christofle购买了电镀金银的专利技术。事实上这一技术最早由西门子公司的创始人维尔纳·西门子（Werner von Siemens）发明，随后被成功推销到了英国。

Christofle在此基础上发明了一种以自己名字命名的合金，并用这种新型合金制作餐具。这项当时的技术革新率先在欧洲的皇公贵族间引发轰动。从法国国王路易·菲力普（King Louis-Philippe）到拿破仑三世都是昆庭的大客户。

之后，随着商业社会的发展，昆庭进入了世界各地的奢华酒店、邮轮、高档餐厅甚至是法国航空的头等舱。它还与越来越多的名流富豪联系在一起，成为奢华生活方式的象征。

以上这些辉煌都会出现在昆庭的宣传资料上。但除了这笔丰厚的历史遗产，Oriez发现昆庭的产品设计过于传统和守旧，成为开拓新市场、获取新顾客，尤其是年轻消费群体的巨大阻力。