油价的暴跌导致驾车出门的费用下滑，美国人外出就餐的频率出现上升。

当然，美国人在接受调查时会表示，他们会将省下的油费用来支付房租或者存起来，但信用卡数据表明，很多美国人其实是把这部分省下的钱用于在餐馆韭菜。

2014年至2015年期间，汽油的平均价格下降了29%。情报公司Cardlytics收集的数据显示，同一时期，信用卡方面每月的汽油消费也相应出现下滑，2015年8月美国人在汽油方面的花费同比下滑26美元。

计算该平均数时，还包括了根本不用汽油的信用卡持有人。因此事实上，在过去两年至少加了两次汽油的人来说，因油价下滑节省的资金超过100美元。

2015年8月和12月，美国人在所有行业的信用卡平均消费未出现下滑。  

虽然对于分析师来说，这可以理解为美国人都简单地将正常的汽油开支转移到其他类别的商品或服务上了，但是实际调查却显示，餐馆方面却出现了不成比例的上升。

2015年的新花费中，25%的钱都流向了全套服务餐厅，另有8%流向了快餐店。平均来看，美国2015年食品服务支出 (包括杂货)约为20亿美元。

和2014年相比，2015年美国份在杂货，家居与园艺用品以及在线购物方面的花费也出现上升，所以每月花费20美元去餐馆没有什么大不了的。

每月花费20美元，就是每人每年在餐馆方面的花费为240美元，如果算上美国大约有1.7亿人在使用信用卡，美国人2015年一年在餐馆方面的花费高达410亿。这是美国人2015年消费支出中的重大转变。

美国国家餐馆协会指出，美国餐馆的年销售额约为7090亿美元，因此粗略计算一下， 看似小幅增加的开支(甚至不包括快餐食品和其他类型的餐馆)可能就能使整个行业的销售额增加6%。

有意思的一点是，在过去的两年，随着汽油价格下降了58%，标普1500餐饮业分项指数上涨了19%，比同期标准普尔500指数涨幅17%高出了2个百分点。

可以肯定的是，如果汽油方面不能省下花费，很难说多少人会增加餐馆方面的花费，或者说美国人信用卡数据或呈现什么样的情况。

最新的政府分析表明，人们可能存下超过一半节省下来的汽油费。

但最近的研究显示，摩根大通指出，人们实际上花了近80%节省下来的汽油费用，超过一半用在服务和耐用品方面。

根据CNBC的数据，摩根大通的报告发现，20%汽油方面节省下来的钱都流向了餐馆。独立的数据似乎也支持油价和餐厅支出之间存在联系。

所以如果美国人发现自己月底能节省数百元美元，可能最终不会划入储蓄账户，而是花费在红龙虾餐厅，但是在接受经济调查的时候可能撒谎称，这些节省下来的前没有用掉，都存起来了。