由于上周末美国和以色列对伊朗发动袭击后原油价格上涨，豆油价格跃升至两年多来的最高水平。

　　芝加哥期货周一涨幅一度高达3.9%，随后有所回落，但主力合约仍有望连续第六个交易日上涨。吉隆坡基准棕榈油价格上涨1.6%。

　　能源市场的反弹为此次上涨提供了支撑，因为原油价格上涨通常会使生物柴油等其他燃料来源更具吸引力，并提振对植物油的需求。

　　期货国际公司经纪业务总监乔.戴维斯在谈到豆油价格时表示："继伊朗遭到袭击之后，本周豆油价格将像被磁铁吸住一样，紧随原油走势。"

　　原油价格飙升后回吐了四年来的最大涨幅，美以与伊朗的冲突使油市陷入动荡，引发市场对霍尔木兹海峡供应长期中断的担忧。

　　分析指出，虽然中东地区从印度、中国和欧盟购买的棕榈油数量不及后者，但约有五分之一的棕榈油需经霍尔木兹海峡运输。冲突升级可能不会直接导致出货取消，因为存在替代路线，尽管这些路线耗时更长。

　　印度植物油加工及生物柴油生产商Emami Agrotech的交易主管表示，驶往中东的船只正在避开这些路线，或者要求支付昂贵的运费，这可能会提高海湾合作委员会国家的植物油价格，并对进入该地区的贸易流动产生影响。

　　该交易主管补充称，海合会国家以及阿富汗和巴基斯坦每年进口约500万吨植物油，持续的战争将使这些价格居高不下，贸易量可能至少在一到两个月内受到影响。