豆油：本周豆油价格呈震荡偏弱走势，盘面端，期价一度突破7700支撑位下行至7650左右，整体维持7700-7750元/吨震荡。豆系驱动因素较少，市场关注6-8月高压榨带来的负面反应，豆油表现为油脂最弱，豆棕价差继续收窄，菜豆价差扩大。现货上，基差下行但下跌幅度收窄，因基差已一定程度反馈出高供应预期。展望下周走势，豆油盘面或仍有下行动能，因利多因素较少，市场关注基本面利空预期。基差下跌空间有限，因盘面可能下跌给予支撑且6月供应节奏仍需关注，虽全月压榨量较高但上半月供应预计仍偏紧张。（弱）

　　豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割进度为99.1%，去年同期的收割进度为 98.1%，巴西大豆收割尾期，国内巴西大豆到港量较多，巴西大豆贴水企稳，近月偏强运行。油厂方面，广西市场油厂开机率本周下跌，豆粕现货价格受支撑，下游饲料企业物理库存仍偏低，普遍在5天左右，叠加端午假期即将来临，提货补库积极性高。

　　玉米：截至 5月30日，全国玉米周度均价 2365 元/吨，较上周价格上调2元/吨。本周东北玉米价格稳中略显强，本周期货价格运行相对稳定，东北贸易商低价出货积极一般，少部分产区价格适当性上调 10 元/吨。华北地区玉米价格窄幅调整，本地贸易商继续出货变现，但市场供应相对平衡，并未出现集中售粮的情况。销区市场玉米价格暂稳，下游对高价玉米接受度有限。新小麦持续上市，与玉米价差相对较小，饲料企业采购小麦替代玉米比例进一步增加。饲料企业玉米提货以合同为主，采购不积极，

　　小麦价格及质量优势体现，小麦使用量增加。受小麦集中上市的影响，玉米购销或不

　　活跃，预计下周玉米价格仍以窄幅调整为主。

　　棉花：周内ICE美棉受谷物市场走弱及天气利好长势影响盘面下行，郑棉不断反弹-修复-回落，市场仍缺乏宏观消息指引。现货方面，下游纺企纱线有累库迹象，但月底刚需补货利好去库节奏，疆内新棉长势良好，近期重点关注市场棉花去库情况以及未来纺企开机变化。

　　苹果：本周苹果市场走货继续减缓。产区客商继续以高性价比货源交易为主，客商调货积极性一般，产区多进入农忙套袋阶段，库内包装及发货有所放缓。消暑类水果替代作用显现，苹果终端需求略有下降，销区市场到车及走货表现一般。新季苹果进入大面积套袋阶段，用工略显紧张。截至2025年6月3日，栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，环比上周持平，较去年同期涨幅46.43%。