中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年12月8日)

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价9700元/吨，与上期价格相比保持平稳运行。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情保持平稳运行，高端大厂下游订单稳定，执行固定订单走货为主，报价维稳卞。下游需求：高端大厂下游订单稳定，执行固定订单走货为主。卓创资讯认为，高端大厂货源质量优势明显，终端订单较为稳定，预计下周优级粉市场价格继续走稳。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年12月8日)

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价8500元/吨，与上期价格相比下跌100元/吨，跌幅1.16。主要原因分析：本周马铃薯淀粉一级粉工厂报价延续偏弱走势。华北地区部分工厂维持生产，由于冬季马铃薯淀粉成本较低，价格偏低，秋季马铃薯淀粉成交受限。叠加下游需求表现欠佳，经销商及企业观望情绪浓厚，成交无明显放量，本周马铃薯淀粉价格继续下行。下游需求：终端需求表现欠佳，经销商及企业观望情绪浓厚，少量采购为主。卓创资讯认为，冬季粉低价影响下，高价成交不畅，预计下周马铃薯淀粉市场稳中偏弱运行，考虑到产季期间工厂成本压力高企，价格跌幅不大。