中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年5月12日)

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价9000元/吨，与上期价格相比暂无明显波动。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情暂无明显波动，工厂出货心态稳定，订单多供应终端客户为主，交投活动尚可，价格持稳运行。下游需求：高端大厂货源质量优势明显，下游需求稳定。卓创资讯认为，国内高端工厂货源质量优势明显，下游订单较为稳定，预计短期优级粉市场行情保持平稳运行。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年月12日)

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价7785元/吨，与上期价格相比主流维稳运行。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情主流维稳运行，五一假期期间餐饮需求有所好转，销区市场成交加快，产区交投活动也有一定好转，但2季度为马铃薯淀粉传统淡季，下游需求虽有好转，但整体成交无明显放量，对市场利多有限。下游需求：华东、华南等销区成交虽有好转，但市场处于传统淡季，整体需求逐步放缓。卓创资讯认为，销区市场成交不快，产区成交难有放量预期；叠加一作区马铃薯种植面积增多利空淀粉市场，预计下周马铃薯淀粉市场主流维稳，部分显弱。