中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司（2022年12月23日）

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价8800元/吨，与上期价格相比持稳运行。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情持稳运行，厂家维护前期订单走货为主，整体成交表现一般，价格维稳运行。下游需求：市场购销情绪欠佳，多数地区终端餐饮、粉丝粉条等需求减少，下游需求刚需为主。卓创资讯认为，高端大厂货源质量优势明显，终端订单稳定，预计下周马铃薯淀粉优级粉市场价格保持平稳运行。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司（2022年12月23日）

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价7748元/吨，与上期价格相比暂无明显波动。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情暂无明显波动，终端餐饮、粉丝粉条等需求下降，经销商及企业库存消耗缓慢，观望居多，各产区交投活动均表现一般。下游需求：市场购销氛围冷清，餐饮需求下降，与之相关联的粉丝粉条、食品等需求亦受损。卓创资讯认为，终端需求仍需一定时间恢复，成交量得不到释放，马铃薯淀粉市场难有明显波动，预计下周马铃薯淀粉价格继续走稳。