苹果

目前冷库苹果剩余货源主要集中在山东产区，冷库走货集中在低价格货源，优质货源仍以客商自存货为主，陕西产区早熟嘎啦价格较高的提振下，库内调货客商增多，带动出货速度。总体上，南方销区市场高温 仍持续，但近期受中元节备货提振，到车数量有所增加，但仍以库存旧季富士为主，配合少量早熟嘎啦，预 计本周多数产区开始进入中秋备货阶段，苹果需求有所转好，利好苹果市场。操作上，短期苹果 2210 合约 在 8500-9300 元/吨区间交易。

红枣 

近期新疆多地实行静态管理措施，疆枣流出速度受限。加之崔尔庄市场因疫情影响，出摊受阻，市场红枣流通受阻，客商多计划实行老客户线上看货，加工厂冷库直发，短期内现货价格或难有起伏。目前现有库 存多备于中秋小旺季进行销售，库存继续下降且为高成本货，相比于中秋的出售价格，商家惜售情绪较高。 技术上，今日主力合约仍处于 60 日均线下沿，且均线处于交织状态，MACDC 呈绿柱状态，短期技术偏空。操作上，建议郑枣短期观望为主。 

豆一 

隔夜豆一上涨了-0.74%，东北主产区天气条件保持良好，整体利于大豆作物生长。产区大豆现货供需稳定，多地价格保持坚挺，优质优价较明显。另外，因东北大颗粒高蛋白货源有限，上周价格仍出现上涨，商 品大豆价格暂维持稳定。安徽、河南大豆价格上周无调整，湖北豆上市量增加，价格略有下滑。盘面来看， 豆一前高处有一定的压力，目前有所震荡。

棕榈油 

周一马盘棕榈油上涨-6.95%，隔夜棕榈油上涨了-1.91%。从基本面来看，南部半岛棕榈油压榨商协会(SPPOMA)最新发布的数据显示，2022 年 8 月 1-10 日马来西亚油棕鲜果串单产较上月同期上升 15.42%，出 油率减少 0.53%，棕榈油产量增加 12.63%。据船运调查机构 ITS 数据显示，马来西亚 8 月 1-10 日棕榈油出 口量为 364910 吨，较 7 月同期出口的 330310 吨增长 10.5%。马棕 8 月初的产量有所恢复，出口虽然有所恢 复，不过持续性仍需关注。国内基本面来看，7 月份以来随着马盘价格下跌，国内采购不断增加，但由于船 运紧张，不断有船期延迟到港，实际到港量仍偏少，国内棕榈油库存继续下滑。8 月 10 日，沿海地区食用 棕榈油库存 17 万吨(加上工棕 25万吨)，比上周同期减少 1 万吨，月环比增加 4 万吨，同比减少 12 万 吨。其中天津 6 万吨，江苏张家港 6 万吨，广东 3 万吨。国内棕榈油库存处于低位，现货供应仍然偏紧。 另外，产地买船意愿较好，但是到港不及预期，棕榈油国内短期供应仍处在偏紧的状态，支撑短期的价格。 马棕的出口表现良好，加上印尼方面最新公布的库存数据没有继续抬升，市场对印尼库存的炒作有所降温。 盘面来看，棕榈油继续减仓，临近交割，空头有主动离场的迹象。

生猪 

供应端来看，受近期下雨的影响，部分养殖户出栏放缓，限制短期的供应。而从需求端来看，随着立秋天气逐渐转凉，加上学校也有开学的预期，支撑消费。对生猪的价格有所支撑。盘面来看，目前主力 2301 合约总体依然偏强，在 22000 之下反复震荡后，再度站上 22000。短期偏强震荡为主。