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导语：新的一年，万象更新，可时至7日，2022年已过一周，猪价不单没有迎来开门红，反而呈连跌趋势，那新年伊始的猪价连跌到底为何？加之“口罩”事件影响，市场恐慌心态蔓延，许多养殖个体陷入了出栏与压栏的两难抉择中，不知何去何从，还有历史走势来看，腊八之后，屠企开工是属于缓慢提升的状态，那到底需求支撑有多少？今天笔者就跟大家解读一下近期市场走势以及对于未来市场的看法。

新年伊始猪价连跌 市场恐慌难以抉择

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新年第一周跨越元旦假期，生猪价格高位回调，由于养殖主体对于节后行情看弱，自月初起，规模场积极出栏，市场猪源供应充足，屠企收购整体表现顺畅，周内大力压价收购，同时节后提振效应消退，白条市场表现一般，多地对高价产品排斥心理较强，终端农贸市场剩货和“烂市”现象普遍。供需虚弱影响下，南北猪价齐齐下跌。

截至2022年1月7日，全国外三元生猪出栏均价14.63元/公斤，相比12月31日仅仅只一周时间，价格下跌了1.20元/公斤，跌幅达到7.58%。

新年伊始的猪价连跌，究其原因无非就是供强需弱，首先是供应，对于养殖企业来说，1月出栏时间较短，因为许多企业都会面临将2月份部分计划提前出栏，可是留给1月份出栏的时间却只有短短的25天，所以月初开始，大部分企业一改历月月初缩量的操作，从第一天就卯足了劲在积极出栏，所以供应是在持续增加的；其次就是需求，元旦过后的需求不说太差，但是也的确是不太好，因为笔者了解的，假期期间各地农贸市场表现一般，贸易商接货积极性比较差，南北方各大农贸市场剩货现象频频发生，老百姓(603883)对于高价产品相对比较排斥，加上“口罩”事件影响再次升级，对于消费有太大的压力。

当然这是笔者认为的最根本的原因，那猪价连跌后，市场恐慌心态开始蔓延，许多养殖个体又受到了各种各样的蛊惑，觉得猪价要暴涨，所以倡导压栏的传言又在风风火火的传遍各大直播平台，那对于养户来说，应该如何抉择呢？我觉得猪价的连续下跌，造成短期的压栏，情绪的反弹是可以理解的，但是这个跟暴涨没啥关系，猪价真正想开涨还需要再等等，笔者认为中短期价格还是震荡下行为主，就算短期偶有反弹，也是昙花一现的行情。而且现在口罩事件影响这么严重，消费能不能明显增加很难说，如果疫情继续加剧，是否会造成养户的恐慌出栏是个未知，另外1月中旬基本中高院校都放假了，团膳会明显减少，那由团膳转变成家庭消费的到底能有多少？现在的年轻人出去聚餐，又有多少是愿意吃猪肉的？

所以我认为，目前情况择高出栏是定理，千万不要去贪，现在还继续倡导养户去压栏增重的绝对是坑人的，因为后面市场对于大猪的需求越来越弱了，所以落袋为安，钱只有到了自己的口袋才是自己的。

综合观点：月中之前猪价下跌为主，中途若有反弹，也是昙花一现；下半月需求如有明显提升，猪价或许会上涨，但下半月供应较强，反弹空间较为有限。

生猪现货操作建议：合理安排出栏计划，谨慎补栏。