1、基本面

供应情况：晚熟富士供应量逐渐增加，西北推迟上市而山东尚未达到供应高峰期。今年苹果供应量比较充足，但是优质好货供应明显减少。

需求情况：存储商今年更加倾向于好货收购，对于差货收购积极性一般。不少客商缩减收购量，主要压缩差货收购量。

从业者心态：客商收购谨慎，果农更愿意直接销售。

2、观点

苹果好货与差货价格两级分化情况将会更加明显，收到好货偏少影响，客商收购好货的积极性也更高。短期来看优质好货收购价格以稳定为主，若外来资金加入收购，价格或有上浮。一般质量货源价格有走低可能。

现货方面，今年苹果收到天气影响，山东与陕西地区苹果质量均出现不同程度受损。西北地区苹果普遍个头偏小，，且阴雨天气影响上色，好货偏少，价格逐渐推高。

山东地区苹果总体质量也收到影响，今年苹果果锈偏重，多数产区反馈果锈明显高于往年。从目前收购市场现货情况来看，整体优果率大幅下降。而与期货交割标准的相对应质量标准中，果锈要求相对严格。

山东产区高质量货源收购价格持续处于高位，且近期有偏强趋势。

从现货角度来看，短期内苹果盘面价格仍旧有继续走高可能，由于好货偏少且收购价格偏高，对远月合约利好作用更大。

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