今年6月，加拿大大草原春季干旱，雨量不一，气温较高，这引发了人们对加拿大油菜籽产量的担忧。加拿大是全球最大的油菜籽生产国和出口国，这也推高了全球棕榈油和大豆油的价格。

  油菜籽是一种主要的食用油籽，主要种植在阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和马尼托巴省西部。从地理上讲，这个地区被称为加拿大大草原。

  “通常，草原上有些地区过于干旱，有些地区表现较好，其中一个地区增加抵消了其他地区的损失。加拿大农业研究公司LeftField Commodity research的负责人Chuck Penner在接受标普全球普氏（S&；P global Platts）采访时表示：“今年，好的作物很少，损失也很普遍。”。

  加拿大干旱监测机构在最新报告中说，今年6月，艾伯塔省旱情扩大，而萨斯喀彻温省部分地区出现严重旱情。马尼托巴省是另一个重要的油菜籽种植区，正面临着严重的干旱。

  这些省份被标记为D2或D3等级，表明该地区的干旱强度。D2表示每10至20年发生一次干旱事件，D3表示每20年或更长时间发生一次干旱事件。

  市场人士表示，尽管油菜籽播种面积高于去年，但预计今年加拿大油菜籽产量将低于官方预测。

  7月初，美国农业部将其对加拿大油菜籽（carnola）产量的估计定为2020万吨，而加拿大农业和农业食品部（AAFC）则预计产量为2050万吨。

  然而，分析师却不那么乐观，他们表示，目前的作物状况评级是有史以来最低的。

  Chuck Penner表示：“如果非要我预测的话，我会把2021年的油菜产量定在1600万公吨或更低，而去年是1870万公吨。”。

  与此同时，市场担心马来西亚棕榈油产量增长缓慢，并预测美国中西部大豆种植区将出现干旱天气，提振植物油市场人气。

  植物油供应紧张

  加拿大的干旱公告推动ICE油菜期货在7月9日涨停，此后支撑了食用油价格，7月12日马来西亚棕榈油产量增长低于预期的消息继续推动市场。

  植物油经纪公司Sunvin group的研究主管阿尼尔？库马尔？巴加尼表示：“由于油菜籽是一种高产油作物，油菜产量的减少将支撑全球植物油价格。”。

  RHB futures表示，受马来西亚产量担忧和其他竞品食用油价格坚挺的支撑，9月棕榈油期货价格在7月15日触及两个月高点。

  与此同时，7月15日，ICE油菜期货收于912.1加元/公吨（725.42美元），较一个月前上涨26%。

  农产品(5.51 -0.36%,诊股)研究公司AgPulse Analytica的创始人Gaurav Jain表示，随着欧洲油菜籽价格的上涨，未来几周油菜产量下降对植物油市场的影响可能会加剧。

  “欧洲价格比加拿大价格低约80美元/公吨，主要是由于对加拿大油菜的投机兴趣。本周和上周的走势是投机性反弹的信号。