男怕入错行，女怕嫁错郎，这些年白酒是最好的赛道，白酒投资人最怕的是选对了行业，选错了个股，选对了个股，只买了轻仓，那么哪些白酒企业注定是未来的王者，哪些白酒企业注定被兼并或淘汰，且听我一一道来。

很多人说白酒年轻人不喝了，从08年说到现在，这种说法被广泛传播，事实上是有一定的数据支撑的。从白酒行业总量来说，白酒规模以上企业13年产量达到最高1300万吨左右，到2020年已经滑落到700万吨左右。按照老窖刘董的判断，白酒未来存量会在600万吨左右企稳。

这里面有统计上的基数不一致的问题，比如一家企业去年产量还是规模以上，今年产量在规模以下就不再统计范围内了，但今年这家企业的产量统计就是零了。

还有一个国际化的问题，即国内销售不完的卖到国外去，欧美白酒都是纯喝酒，国内大都喝酒就餐，有个风俗习惯适应的问题，但不要忘了还有广大的第三世界国家和广泛的华裔群体。

这两点不影响最后的结论，白酒消费的总量是萎缩的，基数和国际化只能延缓不能改变这一过程。

近几年各大白酒企业都在跑马圈地，一边各大酒企扩大产能，一边行业总量在萎缩，所以很多人很自然得出结论，白酒也是周期股，13年历史会重演，这也是某些人所谓世纪大泡沫的由来。事实上白酒行业最明确的一条增长逻辑是少喝酒，喝好酒。这句话说的再直白一点就是白酒江湖，得高端者得天下。现在高端白酒最明确的就是茅五泸，内参能否成为第四高端还有待于继续观察。茅五泸高端加起来每年不到十万吨，这个产量即使加倍也远远满足不了人们美好生活的需要。

白酒的未来格局会是怎样，我认为是几大香型百花齐放，一二线白酒排排坐，吃果果，三四线品牌要么被收购（正如双沟之于洋河，黄鹤楼之于古井），要么被淘汰，杂牌彻底被淘汰出市场。白酒规模以上企业从几千家到2020年1000家，未来企业数量还会进一步继续减少。

白酒行业目前格局除了老大茅台，老二舞娘地位不动如山，其余位置谁都有可能，就看谁发展的最快，谁发展的最好，一旦这轮竞争排名尘埃落定，在人们心目中形成品牌固化，未来再逆袭难度太大，毕竟经历这么多风风雨雨，各大酒企都在注意不再主动犯错。

白酒的江湖原本一直就是围绕着高端白酒这个主线来的，舍得和酒鬼更换大股东今年彻底引爆了市场对二线白酒品牌的的热情，资金对它们有更多的想象空间。市场可以狂热，我们必须理性，最终白酒格局不会有什么根本性改变，投资还得是一线高端白酒，他们代表着白酒的未来，小洋一线掉队的可能性很大，这也可能是我个人的偏见，汾酒，舍得，酒鬼要关注他们业绩高增长的持续性，毕竟股价在这，市场给的就是高增长预期。其余的根据业绩可以谨慎参与，但不要投入太深，毕竟丑小鸭变天鹅不会天天上演，各大品牌贴身肉战才是主旋律