豆一
隔夜，豆一2109上涨-0.41%。基本面来看，天气渐暖，豆制品需求减弱，下游蛋白厂采购较为谨慎，以随用随采为主，且进口大豆性价比占据优势，抢占国产大豆份额，导致持粮主体豆源转化迟滞，库存释放缓慢，大量国产大豆流通受阻，给国产大豆带来不利。但是基层余粮逐步减少，农户卖粮积极性不高，加上由于玉米价格持续上涨，相较于大豆种植利润可观，今年农户均倾向于播种玉米，以及农村农业部提出增玉米稳大豆的政策，产区大豆种植面积或减少，均给大豆市场带来利好。综合而言，预计短期大豆价格或稳中小幅波动运行。

豆二
隔夜，豆二2106上涨-0.54%。美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2021年4月25日当周，美国大豆种植率为8%，与预期相符，之前一周为3%，去年同期为7%，五年均值为5%。美豆种植进度暂时未受天气的影响，限制美豆的涨幅。阿根廷方面，布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周报称，截至4月21日的一周，阿根廷2020/21年度大豆收获进度达到18.5%，高于一周前的7.2%，但是比去年同期低了37.9%。阿根廷收割率低于去年同期水平，限制短期豆类的供应量，为进口豆提供价格支撑。综合来看，预计进口豆还是维持高位震荡的走势，盘中顺势操作为主。

豆粕
周三美豆07合约上涨-0.77%，美豆粕07合约上涨-1.34%，隔夜，国内豆粕上涨-0.08%。美豆方面，随着近期豆价的上涨，吸引豆农出售手中剩余陈豆，增加市场供应量，而临近月底，基金也有获利回吐的走势，拖累美豆滞涨回落。不过总体美豆供应仍偏紧，加上春播的天气仍有不确定性，再加上美元指数持续下跌，还是给美豆以支撑的。短期美豆或高位震荡为主。从豆粕基本面来看，美豆大涨，进口豆压榨利润持续亏损，限制油厂的开机率，另外，日照各厂因电厂检修影响蒸汽供应或停机时间7-10天。而水产旺季即将到来，五一小长假备货也正在进行，豆粕成交和出货量有所改善，提振豆粕价格。不过巴西豆即将大量到港，油厂压榨率有所提升，豆粕库存止降提升。截至4月23日当周，国内沿海主要地区油厂豆粕总库存64.9万吨，较上周的64.88万吨增加了0.02万吨，增幅在0.03%。盘面来看，10日均线处还是有一定的支撑的，前期多单谨慎持有。

豆油
周三美豆07合约上涨-0.77%，美豆油07合约上涨0.05%，隔夜，国内豆油上涨0.45%。美豆方面，随着近期豆价的上涨，吸引豆农出售手中剩余陈豆，增加市场供应量，而临近月底，基金也有获利回吐的走势，拖累美豆滞涨回落。不过总体美豆供应仍偏紧，加上春播的天气仍有不确定性，再加上美元指数持续下跌，还是给美豆以支撑的。短期美豆或高位震荡为主。从油脂基本面来看，印度疫情爆发，导致市场对其植物油需求的担忧加剧。再加上巴西豆即将到港，届时油厂的压榨率预计会有所回升，增加油脂的供应面。本周二储备菜油拍卖将持续，政策调控依旧，打压油脂价格。不过印尼5月份进一步上调出口税费后国内近月船期进口成本将水涨船高，国际植物油价格走强给国内油脂带来比价效应，油厂挺价心理犹在，加上国内油脂总体的库存压力较为有限，也限制油脂的回调空间。综合来看，豆油短期预计仍有调整，节前多看少动为主。

棕榈油
周三马盘棕榈油上涨-3.19%，国内棕榈油上涨1.48%。从基本面来看，西马南方棕油协会(SPPOMA)发布的数据显示，4月1日-25日马来西亚棕榈油产量比3月同期增4.11%，单产增4.43%，出油率降0.06%。马棕产量增速有所恢复，有助于后期库存的恢复。船运调查机构Intertek Testing Services (ITS)周日公布的数据显示，马来西亚4月1-25日棕榈油产品出口量为1,102,756吨，较3月1-25日出口的1,011,433吨增加9%。马棕出口增速稍有放缓，对盘面影响中性偏空。另外，印度的疫情爆发，坎德拉液罐码头协会通知周末关闭码头运营和油轮装卸，以遏制新冠病毒感染的传播，印度需求可能大受影响，拖累国内棕榈油走势。同时，国内中储粮宣布再次拍卖菜油，政策调控意图依旧，加上南美豆即将到港，给国内棕榈油带来利空。不过国内总体油脂的库存水平不高，截至4月23日当周，全国港口食用棕榈油总库存39.54万吨，较上周的42.08万吨下降了6.03%。加上美豆总体依然偏多，支撑油脂价格。盘面来看，棕榈油短期可能陷入震荡，节前多看少动为主。

生猪
市场上大猪供应充足，月底养殖端有出栏任务出猪量较多，且终端猪肉需求没有明显的利好提振，屠宰白条猪肉走货滞销压价意愿强，但是市场二次育肥现象较多，同时五一假期临近提振猪肉需求，且养殖企业标猪惜售支撑猪价，总的来讲，多空博弈，预计短线猪价或继续窄幅震荡调整。盘面来看，仍维持高位震荡的走势，盘中顺势操作为主。

白糖
洲际期货交易所（ICE）原糖期货周三自上日触及的两个月高位回落，因超买信号促使投资者了结获利。交投最活跃的ICE 7月原糖期货合约收跌0.61美分或3.56%，结算价每磅17.14美分。国内市场：目前部分加工糖厂停机检修，加工糖供应量将维持低量状态，加之国储置换与进口糖到港产生时间窗口期，在一定程度上缓解了进口糖供应压力。随着国际糖价上涨，进口糖利润缩窄，对市场形成有利支撑。外盘糖价高位回落，今日郑糖期价延续夜盘调整可能。操作上，建议郑糖2109合约短期暂且在5460-5550元/吨区间交易。

棉花
洲际交易所(ICE)棉花期货周三跌逾2%，追随谷物市场的跌势。交投最活跃的ICE 7月期棉收跌1.93美分或2.11%，结算价报89.52美分/磅。国内棉市：下游纱线企业因原料库存偏低或随采随用，多数企业不急于采购原料。供给端棉花货源充裕，加之港口库存维持居高，进一步限制棉价反弹高度。不过目前北疆棉花大部已播种，南疆大部已出苗，未来十天内的其它时间，全疆大部地区晴有时多云，风力不大。夜盘郑棉2109小幅下跌，万六关口上方存较大压力。操作上，建议郑棉2109合约短期在15600-16000元/吨区间交易。

苹果
目前苹果树处于坐果阶段，产区天气逐步升温，加之阴雨天气连续，或影响授粉情况。目前五一节日备货需求临近尾声，客商采购趋于减弱，加之随着气温升高，库内苹果质量存一定下降，果农急于出货销售心态加强。考虑到中档货源库存施压，产地价格仍进一步走弱可能性较大，冷库苹果出库速度仍保持提升趋势，更有利于低价果走货量。操作上，苹果2110合约短期偏空思路对待。

红枣
全国红枣现货价格持稳为主。红枣去库速度稍提高，主产区新疆等地货源减少，市场对优质红枣需求量较大，加之品质较好的红枣由于销售成本较高，给予红枣市场一定的支撑。不过红枣消费处于传统淡季期，贸易商供应相对充足，下游客商购销一般，多数按需采购为主。随着气温升高，红枣存储成本提高，且质量出现变质等问题，预计后市红枣出库价格下调可能性较大。操作上，CJ2109合约建议短期维持空单。

玉米
芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货周三涨跌互现，交投最活跃7月合约稍早攀升，但收盘下跌，在近期上涨后出现获利了结。国内方面，目前东北地区基层潮粮见底，部分农户忙于春耕，自然干粮不急于出，且贸易商手中玉米多为高成本货源，有惜售、等价的情绪，且南方港口货源偏紧继续提振市场，加上下游企业有节前备货需求，近期现货价格小幅上涨，给予市场底部支撑。但国内玉米价格上涨主要原因是外盘不断飙高提振，以及上量减少导致的。小麦、水稻的替代品仍在抢占玉米市场份额，对玉米需求不足，成交量依然较少，贸易商持粮压力仍存，有麦收前腾库意愿，或将限制玉米上涨幅度。接下来继续关注持粮主体售粮节奏、进口玉米到货及相关政策消息。国内隔夜玉米09合约上涨0.4%。操作上，玉米2109合约暂时观望。

淀粉
目前目前小麦、水稻的替代品仍在抢占玉米市场份额，且华北地区贸易商有麦收前腾库意愿，深加工企业整体观望为主，调价意愿不高。再加上，五一节前备货不多，目前已基本接近尾声，企业库存压力难以缓解，截止4月27日当周，玉米淀粉企业淀粉库存总量达95.15万吨，较上周89.65万吨增加5.5万吨，增幅为6.13%，继续施压淀粉市场行情。不过，据市场了解，目前下游企业和经销商库存都不多，淀粉企业看好后市，挺价情绪仍在，支撑当前淀粉市场。总的来看，玉米淀粉跟随原料玉米价格的波动而波动。隔夜淀粉09合约收跌0.21%。操作上，淀粉2109合约暂时观望。

鸡蛋
当下玉米及豆粕价格仍在高位强势运行，养殖户在高成本压力下看涨心态强烈，且近段时间养殖户及蛋商以清理库存为主，养殖端库存压力普遍不大，给鸡蛋市场提供利好支撑。不过，市场普遍看好下半年行情，淘汰意愿不高，且随着气温逐步回暖，蛋鸡产蛋率回升，鸡蛋供应面整体宽松，以及终端备货大多已完成，且随着前期鸡蛋价格快速上涨，终端市场对于高价蛋存抵触情绪，市场消化需要时间，各地区走货均有所放缓，或将限制蛋价上涨幅度。预计短期价格或将维持震荡，操作上，短期鸡蛋2109合约在4850-5050区间交易，止损各50。

菜粕
受获利了结拖累，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货周三下跌，国内隔夜菜粕09合约收涨0.30%。猪价大跌及非洲猪瘟令养殖户不敢大量补栏，而南美大豆集中到港，油厂压榨量持续回升，利空粕价，但大豆、菜籽压榨利润亏损严重，影响油厂后续买船，且水产养殖进入旺季，油厂挺价意愿较强，或限制跌幅，预计短线菜粕价格或偏强震荡。建议菜粕2109合约盘中顺势参与。

菜油
洲际交易所（ICE）油菜籽期货周三收盘下跌，盘中市场交投震荡。国内隔夜菜油09合约上涨0.43%。因菜油和豆油、棕榈油价差较大，影响菜油消费量，上周菜油库增至24.5万吨增幅7%，及巴西大豆装船速度较快，5月大豆到港总量或放大至1070万吨，叠加产地棕榈油第二季度步入季节性增产周期，食用油消费大国印度的新冠疫情大爆发也令市场担忧油脂需求受影响，拖累国内油脂市场滞涨回调整理。但目前国内油脂库存仍处于同期低位，且进口油菜籽压榨利润严重亏损，影响后期买船，及美元贬值，全球通胀担忧，给油脂带来潜在支撑，预计短期油脂回调空间也受限。建议菜油2109合约盘中顺势参与。

花生
随着气温的升高，花生存储难度增大，农户与部分中间贸易商收储条件较差，抛售意向增大，但目前下游压榨厂接货意愿不大，价格抛压较大。近期到港的非洲花生也对国内油料花生米市场造成价格下行压力。28日夜盘除豆一外国内油脂盘面均有所回升。在偏弱的基本面以及较低的资金偏好下，花生延续震荡偏弱的走势，今日PK2110合约多在10600至10300运行，关注高抛低买的时机。操作上，PK2110在10350附近可择机多开，参考止损点10150。