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2020/21年美国大豆供应和消费变化包括期初库存减少和产量增加、压榨、出口和期末库存增加。2019/20年度大豆压榨量小幅增加，期初库存减少。大豆产量预计为44.25亿蒲式耳，产量增加2.9亿蒲式耳。收获面积预计为8300万英亩，与7月的预测持平。首次基于调查的大豆单产预测为每亩53.3蒲式耳，比上个月提高了3.5蒲式耳，比去年的水平高出5.9蒲式耳。预计2020/21年大豆供应量将达到创纪录的51亿蒲式耳，比去年增长13%。由于全球进口需求增加，供应增加，价格下降，美国大豆出口增加了7500万蒲式耳，达到21.3亿蒲式耳。大豆压榨量也有所增加，主要反映出豆粕出口增加。大豆期末库存预计为6.1亿蒲式耳，比上月增加1.85亿蒲式耳。

  美国2020/21年度大豆平均价格预计为每蒲式耳8.35美元，比上个月下降15美分。豆粕价格预计为每短吨290美元，下降10美元。豆油价格预计为每磅30.0美分，上涨1%。

  2020/21年全球油籽供需预测包括产量增加、消费增加和期末库存减少。其他国家油籽产量减少170万吨至4.796亿吨，部分抵消了美国产量的增加，主要集中在油菜籽和葵花籽作物上。乌克兰和哈萨克斯坦的油菜籽产量下降，而俄罗斯、哈萨克斯坦和摩尔多瓦的葵花籽产量下降。

  2020/21年全球大豆贸易增加390万吨，巴西、阿根廷和美国的出口增加。这与中国、泰国、阿根廷、埃及和印度的进口额增加是同步的。2020/21年，中国大豆压榨量增加了300万吨，达到9800万吨，但由于上一年油籽粕消费量的变化，豆粕当量蛋白粕增长率与上月持平为5%。由于全球大豆产量的提高大部分被中国的较高使用量抵消，全球期末库存增加了30万吨，达到9,540万吨。其他值得注意的变化包括，由于种植速度加快，印度的2020/21年度花生产量增加，以及马来西亚的2019/20年度棕榈油产量增加，原因是最近的月度产量强劲。

  美国大豆、豆粕、豆油供需平衡表