中邮臻享一生终身寿险交3年后，取钱的方式和时间节点如下：
- 减保：保单第5年才能申请减保，每年不得超过已交保费的20% ，被保险人可以取出当年现金价值的20%。
- 退保：犹豫期内退保取钱是退累计保费，一般不存在亏损；犹豫期后取钱，3年交的情况通常第7年回本，在第7年之前退保，现金价值小于累计保费，取钱会出现亏损，第7年及之后退保，现金价值大于等于累计保费，退保取钱包含利息。不过退保领取之后保单权益就不存在了。
- 保单贷款：未提及相关时间限制信息，你可以查看保险合同中关于保单贷款的部分，也能拨打中邮人寿保险公司客服电话进行咨询。

保险投资需要长期规划，不同取钱方式对收益和保障的影响差异较大。如果你不知道如何选择适合自己的方式，或者对中邮臻享一生还有其他疑问，欢迎下载盈米启明星APP并输入店铺码6521，也可以右上角添加我的微信，我会为你详细解答。