在全额资金申购制度下，要保证中签率并避免资金过度冻结，可参考以下方法：
一是合理分配资金。将资金分散到多只不同的新股上，而不是集中申购一只。这样可以增加整体的中签机会，因为不同新股的申购人数和中签率有差异。同时，避免把大量资金集中冻结在一只股票上，减少资金被占用的风险。
二是把握申购时间。一般来说，在申购时间的中间时段下单，中签的概率可能相对高一些。太早或太晚申购，可能会面临更多的竞争。而且选好时间下单，能更精准地规划资金解冻和再次使用的时间，避免资金长时间闲置。
三是关注新股信息。提前了解不同新股的基本情况，比如发行规模、行业前景、公司业绩等，优先选择质地好、发行规模适中的新股申购。这类新股往往更受市场关注，中签后收益可能也更好，还能避免盲目申购导致资金浪费和冻结。
四是制定资金计划。根据自己的资金状况和对风险的承受能力，制定一个详细的申购计划。确定每次申购的资金上限，避免过度投入，保证资金的流动性和灵活性。