港股交易中，限价单和市价单的成交规则如下：

限价单： 限价单是指投资者设定一个特定的价格买入或卖出股票，只有当股价达到或优于这个设定价格时，交易才会执行。换句话说，限价单确保了投资者不会以低于预期的价格卖出股票或高于预期的价格买入股票。限价单适合在市场波动较大或希望控制交易价格的情况下使用。

市价单： 市价单是指以当前市场的最优价格立即执行交易。市价单的主要优点是能够迅速完成交易，但缺点是无法控制成交价格。市价单适合在希望迅速进入或退出市场的情况下使用。

此外，港股市场还设有以下两种挂单类型，以满足投资者在不同情境下的交易需求：

增强限价盘： 增强限价盘允许投资者在设定的价格基础上，增加一定的价格范围以提高成交机会。当买入或卖出的价格范围内有合适的交易对手时，可以部分或全部成交。这种类型的挂单可以提高交易的灵活性和成交率。

特别限价盘： 特别限价盘是在设定的价格基础上，允许部分成交，未成交部分会继续保留在市场中等待后续成交。这种挂单类型适合希望在特定价格范围内逐步完成交易的投资者。

投资者应根据自身的投资策略和市场预期，选择合适的挂单类型和价格，以实现交易目标。通过合理使用限价单、市价单以及其他挂单类型，投资者可以更好地控制交易成本和风险，优化投资收益。