在港股交易中，如果交易系统故障导致订单未成交，损失的承担情况需视具体情况而定，通常包括以下几种情形：

券商系统问题：

如果是券商的交易系统出现故障，导致订单未能正常成交，券商可能需要承担一定的责任。具体的补偿措施可能包括赔偿投资者的损失或采取其他补救措施。投资者应查阅与券商签订的服务协议，了解券商在系统故障情况下的责任和赔偿条款。在出现问题时，及时与券商联系，提出赔偿或其他合理要求。

港交所交易系统故障：

如果是港交所的交易系统出现故障，导致订单未能正常成交，港交所可能会有相应的处理机制和赔偿方案。港交所通常会发布公告，说明故障原因及处理措施。投资者应关注港交所的公告，了解具体的处理办法。如果港交所有相应的赔偿机制，投资者可以按照公告中的指引进行申请。

责任认定与处理：

具体的责任认定和损失承担需要依据港股交易的相关规则、投资者与券商之间的协议以及实际情况来确定。投资者在遇到交易系统故障时，应保留相关证据，如交易记录、系统故障截图等，并及时与券商或港交所进行沟通，了解相关处理机制和赔偿方案。

总之，投资者在港股交易中遇到交易系统故障导致订单未成交，应首先明确故障原因，并根据具体情况与券商或港交所进行沟通，了解赔偿或补救措施。这有助于保护自己的合法权益，减少因交易系统故障带来的损失。