关于工银安盛鑫丰益养老年金交了三年后是否可以取回全部本金和利息的问题，我们需要结合参考文章中的信息来进行分析。

首先，通常情况下，长期保险产品在投保初期会扣除较高的费用，如手续费、管理费等，因此前三年的现金价值通常较低。这意味着在交了三年后想要取回全部本金和利息的可能性较小。

其次，参考文章3中提到，对于工银安盛人寿鑫丰瑞保险，交了五年后可以领取所交金额的20%。这是一个具体的数字参考，但请注意这并非针对鑫丰益养老年金的具体条款，而是另一款产品的规定。尽管如此，它仍然可以作为一个参考，说明在短期内（如五年）取回全部本金的可能性不大。

再者，参考文章2提到，对于交了三年的保险，退保能退回的费用可能是投保人已交的全部保费，也有可能只有已交全部保费的百分之十左右。这进一步证实了在交了三年后取回全部本金的可能性较小。

最后，关于利息部分，参考文章3提到，如果不领取给付的金额，它们会自动转入金账户，并享受每年最低2.5%的利息回报。但请注意，这并不意味着在交了三年后可以直接取回本金加上三年的利息，因为给付的金额是分期给付的，并且利息也是基于转入金账户的金额计算的。

归纳起来：

工银安盛鑫丰益养老年金交了三年后取回全部本金的可能性较小，因为长期保险产品在初期会扣除较高的费用。
退保金额可能会受到扣除费用的影响，可能只有已交保费的百分之十左右或更低。
利息是基于转入金账户的金额计算的，而不是直接加在本金上。

因此，交了三年后不能取回全部本金和利息。具体退保金额和可能产生的损失需要参考保险合同的条款和保险公司的规定，并咨询保险公司或专业人士的意见。

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