每周定投基金200元，手续费的收取方式取决于你选择的定投渠道和基金产品的费率。

定投基金时，每次投资都会根据申购金额收取一定比例的手续费，这通常被称为申购费。不同的购买渠道会有不同的费率，例如银行、证券公司或第三方理财平台等。具体来说，手续费的计算方式如下：

前端收费：在每次购买时，根据定投金额乘以申购费率来计算。例如，如果在银行定投，手续费可能介于1.2%至1.5%，而在网上银行或基金公司网站购买，可能会有折扣，如6至8折甚至更低。

后端收费：在赎回时一次性扣除，通常与持有时间有关，持有时间越长，后端费用可能越低。

此外，除了申购费，还可能有其他费用，如管理费和托管费，这些通常会体现在基金的净值中。

需要注意的是，为了确保你的投资收益最大化，建议在长期投资时选择手续费低的渠道，以减少手续费对本金的侵蚀。同时，如果你对某个基金产品感兴趣，建议你查阅该基金的具体费率表或咨询客服，以获取准确的费率信息和计算方式。