年利率3%以上的新型理财产品在市场上确实存在多种选择，投资者需注意风险与收益的平衡，仔细阅读产品说明书，了解产品的具体规则、期限、风险等级及可能面临的市场风险。同时，市场情况和产品供应随时间变化，建议实时关注最新市场动态和产品信息。

以下是一些值得关注的新型理财产品选项：
1. 新客理财：许多证券公司为了吸引新客户，会推出新客理财产品，这类产品的利率通常较高，有的甚至可达8%左右。新客理财本质上是证券公司以自身资产作为担保，向投资者借贷并承诺在规定时间内还本付息，风险较低且承诺保本保息。
2. 国债逆回购：国债逆回购是一种短期资金借贷行为，投资者通过卖出手中持有的国债给需要资金的一方，并约定在未来某一时间以稍高的价格回购，年化收益率通常在2%-4%波动。但在特定时期，如节假日、月底、年底等市场资金紧张时，利率可能飙升至3%以上，且可通过证券账户参与。
3. 债券投资：包括国债、企业债、金融债等，利率通常能够达到3%以上。债券类型多样，风险等级不一，固定利息债券提供稳定的回报，而浮动利息债券的收益则随基准利率变动。投资者可根据自身风险偏好选择合适的债券品种。
4. 现金管理类理财产品：虽然常规情况下这类产品的收益率在2.3%-2.9%之间，但在特定时间节点，如节日、假期前后，由于短期资金需求激增，其7日年化收益率有可能超过3%。
5. 结构性存款：部分银行推出的结构性存款产品，通过与金融衍生品挂钩，理论上可以提供更高的潜在收益，某些情况下年利率可能超过3%。但这类产品收益的实现依赖于特定市场条件，存在不确定性。
6. 增额终身寿险：虽不属于传统意义上的理财产品，但某些保险产品结合了储蓄和保险功能，长期来看预期年化收益率可能超过3%，同时提供保障功能。

上面所述就是我对您盘点：年利率3%以上的新型理财产品有哪些？做出的回答，希望对您有所帮助，如果您还是有什么不懂的地方也可以右上角来添加我的微信或者致电给我，这边提供低佣金的优惠和1对1的专业服务，祝您投资顺利。