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红枣期货市场套利分为跨期套利和基差套利两种模式。
其中跨期套利的风险点主要集中在反套（卖近月合约买远月合约），因为红枣这两年供需格局改善，产能集中度较高，供应商对现货和近月定价能力相对较强，如果在近月合约交割前面临供需去库存格局，此时即使近远月价差已经过大，做反套头寸也要注意潜在风险，除非手头有现货头寸。
红枣期货代码：CJ
一般代码为期货字母代码+数字的组合。
知识拓展：枣树是鼠李科枣属植物，喜温喜光，对土壤的适应能力很强。
枣树的果实称为枣，属于核果类水果，除供鲜食外，可制成红枣、蜜枣、枣泥、枣酒、枣醋等。
我国知名枣品种包括:灰枣、骏枣、冬枣、金丝小枣、赞皇大枣等。其中灰枣和骏枣为主流红枣品种。
很高兴回答您的问题，欢迎咨询开户！红枣原枣加工：对红枣进行分拣、除杂、清洗烘干,分级、杀菌等处理,加工制成红枣原枣产品。
红枣的粗加工：在不改变干制红枣原始形态的基础上，通过简单的切割或者搭配其他干果的方式进行加工，该加工方法也可归结为原枣加工方式的一种。
例如枣夹核桃、枣切片、枣切条等。
很高兴回答您的问题，欢迎咨询开户！
其中跨期套利的风险点主要集中在反套（卖近月合约买远月合约），因为红枣这两年供需格局改善，产能集中度较高，供应商对现货和近月定价能力相对较强，如果在近月合约交割前面临供需去库存格局，此时即使近远月价差已经过大，做反套头寸也要注意潜在风险，除非手头有现货头寸。
红枣期货代码：CJ
一般代码为期货字母代码+数字的组合。
知识拓展：枣树是鼠李科枣属植物，喜温喜光，对土壤的适应能力很强。
枣树的果实称为枣，属于核果类水果，除供鲜食外，可制成红枣、蜜枣、枣泥、枣酒、枣醋等。
我国知名枣品种包括:灰枣、骏枣、冬枣、金丝小枣、赞皇大枣等。其中灰枣和骏枣为主流红枣品种。
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红枣的粗加工：在不改变干制红枣原始形态的基础上，通过简单的切割或者搭配其他干果的方式进行加工，该加工方法也可归结为原枣加工方式的一种。
例如枣夹核桃、枣切片、枣切条等。
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发布于2022-3-31 10:34 北京
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