一、外观及体重要求
生猪外观需健康无疫病,体重在 95-105 公斤之间,且单体体重差异不得超过 10 公斤。比如一个交割批次的生猪,每头猪体重都应在这个合理区间内,这样能保证生猪质量相对均衡。
二、瘦肉率标准
瘦肉率是衡量生猪品质的重要指标,其范围要求在 55%-60%。例如某养殖场提供的用于交割的生猪,经过专业检测,瘦肉率处于这个区间,才符合交割标准。
三、肉质品质
对肉质的嫩度、pH 值等都有相应规定。比如猪肉的 pH 值在一定的合理范围内,才能保证其新鲜度和食用品质。
以上是生猪期货交割质量标准的一些主要方面。若您对生猪期货交易感兴趣,想获取更多关于交割的详细信息,添加周经理微信,我会为您提供更贴心专业的服务,让您的期货交易之路一帆风顺。
发布于2025-9-11 18:14 上海



分享
注册
1分钟入驻>
+微信
秒答
搜索更多类似问题 >
电话咨询
18270025212 

