您好，国外当然是有白糖期货的，现在从全球白糖主要产地来看，目前巴西、印度、欧盟、泰国以及中国为主要产糖国。其中，巴西的产量居世界第一位，巴西气候适宜种植甘蔗，蔗区主要集中在中南部和东北部两个地区，是世界上唯一每年有两次甘蔗收获和加工期的国家。

印度是世界第大二大产糖国，第一大白糖消费国，糖业是印度第二大农产品产业。欧盟是世界白糖主产区之一，也是世界甜菜糖的发源地和主产区。欧盟的主产糖国是法国和德国，两国的甜菜产量占欧盟甜菜总产量的40%以上。泰国地处东南亚，大部分地区属于热带季风气候，土地肥沃，土层深厚，非常适合发展甘蔗生产。

由于巴西在全球白糖供应格局中占据重要地位，因此关于巴西白糖新季预估产量就备受关注。巴西由于前期降雨偏少，导致市场对于甘蔗产量的预估从6.4亿吨降至6.2亿吨。但进入3月，降雨有所增加，市场对于干燥的担忧有所缓解。国际糖价之前手减产影响，1月上涨，2月回调，3月又继续上涨。在高价的刺激下，巴西大概率会提前开榨，后续天气变化将是双刃剑。如果天气干燥，有利于甘蔗的压榨，但是前期降雨不足，叠加进一步干燥会令甘蔗单产下降。如果天气潮湿，会损失压榨天数，但是将缓解前期降雨不足的影响，有利于甘蔗产量回升。

印度调高其糖产量，高于市场的预期。印度食糖主产区–马哈拉施特拉邦的甘蔗压榨已进入最后阶段，截至3月27日，马哈拉施特拉邦已压榨甘蔗10378.9万吨，累计生产食糖1059.2万吨，产糖量同比略高于上榨季，上榨季同期压榨了10502.5万吨甘蔗，生产了1047.9万吨糖。截至3月27日平均产糖率为10.21%，上年同期为9.98%。ISMA 近期预测，印度2023/24市场年度可能生产 3400 万吨糖，高于之前预估的 3305 万吨；其中170 万吨用于生产乙醇。不过近期印度宣布对糖精炼制的糖蜜征收50%的出口税，并有可能维持食糖出口禁令。这将降低印度未来取消食糖出口限制的可能性，限制全球供应。

泰国作为世界第三大食糖生产国和第二食糖出口国，今年压榨甘蔗的产量为至少13年来的最低水平。泰国2024年1月出口食糖39.29万吨，同比减少30.55万吨。

根据最新公布的数据显示，国内产量1000上下，进口500左右，对外依存度30%左右。也就是说，国内白糖的自给率70%，剩下30%靠进口。2024年食糖进口关税配额总量为194.5万吨，其中70%为国营贸易关税配额。

结论：印度或开放限制出口，全球甘蔗产量，产糖率稳步提升，需求稳定，对于白糖后市维持之前观点，逢高做空。

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发布于2025-4-15 11:29 北京