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中国油菜籽主要有以下几种品种：
1. 白菜型油菜（Brassica rapa (campestris) L.）：这种油菜的茎叶呈深绿色，帮如白菜，属十字花科白菜变种。油菜的嫩茎叶营养丰富，其中维生素C含量很高。主要分布在安徽、河南、四川等地。
2. 芥菜型油菜（Brassica juncea L.）：这种油菜的茎叶呈浅绿色，花朵为黄色。芥菜型油菜主要分布在安徽、江苏、浙江等地。
3. 甘蓝型油菜（Brassica napus L.）：这种油菜的茎叶呈浅绿色，花蕾为紫色。甘蓝型油菜在50年代开始在长江流域推广，并以胜利油菜为基础逐渐培育出大批早、中熟高产品种。70年代初，甘蓝型油菜引入黄淮地区，由于具有较好的丰产性和抗逆性，在北方冬油菜区大面积推广。
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发布于2023-12-21 13:10 北京
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